ForumAilem.Com - Paylasimin Yeni Adresi
  SohbetYaz



Etiketlenen üyelerin listesi

Yeni Konu Aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 17.Ağustos.2017   #1 (permalink)
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı
Kahve ve Kahve Ticareti


Hepinize merhaba,

Bugün size kahve ticaretinden bahsetmek istiyorum. Ama öncelikle kahve ve tarihinden kısaca bahsetmek gerekir diye düşünüyorum. Neden kahve ticareti derseniz de sanırım kısa süre içerisinde bu işe girmeyi planlıyorum. Araştırmalarım devam ediyor. Şimdi kahve ile başlayalım.
En fazla anlatılan efsaneye göre, Habeşistan (Etiyopya) orijinli olan kahveyi ilk keşfeden canlılar “keçi”lerdir. Rivayete göre, keçi ve deve sürülerinin çobanları güttükleri hayvanların garip bir ağacın meyvelerini yedikten sonra, daha canlı, hareketli olduklarını görünce, ”bunda bir hikmet var” diyerek durumu dervişleri Şazili’ye bildirmişler. Bu meyvenin suyunu kaynatıp içen Şazili’nin kendisi de aynı canlılığı duymuş ve kahvenin meziyetleri böylece anlaşılmış. Cezayir kaynaklarına göre, kahveyi keşfedenler arasında Şazili’yle birlikte İdris adıda geçiyor. Hatta, ilk zamanlarda kahveye “Şazili” adı verilmiştir. Fakat kahve ağacının meyvalarının bugünkü anlamda sulu bir içecek haline dönüşmesi, ilk kez Yemen’de olmuş. İlk defa Sufiler kahve içmişler. İbadet ve zikir sırasında özellikle akşamları okurken uyanık kalabilmek için.
Hem şimdi bir kahvenin 40 yıl hatırı vardır diyip güzel güzel bir fincan kahveyi hüpletin... İyi bir kahvenin size gelmesini istiyorsanız da iyi bir uluslararası taşımacılık firması bulmanız her daim önceliğiniz olmalı...
Şimdi gelsin ülkelere göre kahve gelenekleri...
Finlandiya:
Finlandiya’da sıcak kahvenin üzerine peynir parçaları koyma geleneği sürdürülüyor.
Yuanyang - Malezya:
Soğuk ya da sıcak olarak servis edilen kahve, siyah kahve, Hong Kong stili sütlü çay, siyah çay ve süt karışımı şeklinde içiliyor.
Flat White - Avusturya:
Latteye benzeyen bu içecek, hacim olarak biraz daha küçüktür. Bir fincan espresso üzerine süt köpük dökülerek yapılır.
İran Kahvesi:
Fransız bilim adamı Louis Figuier'ye göre, 9. yüzyıldan beri İran ve dolaylarında kahve tüketiliyormuş. İranlılar da kahveyi bizim gibi lokum ile birlikte içiyor. Türk Kahvesi'ne göre biraz daha acı olan bu kahveyi buraya getirtmek için iyi bir Türkiye İran nakliye şirketi gerekiyor...

Konuyla ilgili yardımlarınızı rica ediyorum arkadaşlar...
  Alıntı ile Cevapla

Cevapla


Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Kahve Falı Yorumlarına Göre Kahve Falında Ağaç Görmek Queen Warrior Fallar 0 11.Temmuz.2015 18:30
Kahve Falında Kedi Ne Demek? Kahve Falında Kedi Görmek Queen Warrior Fallar 0 11.Temmuz.2015 18:29
Kahve Falında Kadın Ne Demek? Kahve Falında Kadın Görmek Queen Warrior Fallar 0 11.Temmuz.2015 18:28
Ben “ kahve ” dedim .. Ezqi Aşk ve Sevgi 0 09.Temmuz.2015 01:53
Kahve Falı Nasıl yorumlanır, Kahve Falı Nasıl Bakılır Ezqi Fallar 0 05.Temmuz.2015 18:16