Kakaolu ağlayan kek
 

MALZEME LİSTESİ

4 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
1,5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı kakao
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:

1 paket krem şanti
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt

Kakaolu Ağlayan Kek Tarifinin Hazırlanışı:

Karıştırma kabının içerisine yumurtaları kırın ve iyice çırpın.
İçerisine şeker ilave edin ve eriyene kadar karıştırın.
Sıvıyağ, kakao ve sütü ekleyip hepsini tekrar karıştırın.
Bu karışımdan 1,5 su bardağı kadar üzerine dökmek için ayırın.
Karışımı ayırdıktan sonra kalan karışıma un, kabartma tozu ve vanilyasını ekleyin.
Tüm malzemeri karıştırarak hamurumuzu oluşturuyoruz.
Kek kalıbını yağlayın ve hazırladığınız karışımı içerisine dökün.
180 derecede ısımış olan fırında yaklaşık yarım saat pişirin.
Kekinizin piştiğini kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz .
Bu işlemi ilk 20 dakikadan sonra yapın yoksa kabaran kekiniz söner.
Kekiniz piştikten sonra sıcakken ayırdığınız harcı kekin üzerine dökün ve soğumasını bekleyin.
Soğuduktan sonra neşeyle servis yapabilirsiniz.

http://www.kolayevyemekleri.net/wp-c...layan-kekk.jpg