26 - 07 - 2014, 00:00 | #1 (permalink) |
Çevrimdışı Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı | Yoğurtlu havuç salatası MALZEMELER 250 gr yoğurt 6 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım kilo havuç 1 çorba kaşığı salça 1 tutam tuz ve şeker HAZIRLANIŞI Havuçlar bıçakla kazınarak yıkanır ve rendenin kalın tarafıyla rendelenir. Bir tavada zeytinyağı konulup havuçlar kavrulur. Havuçlar biraz ölmeye başlayınca biraz tuz ve şeker ilave edilir. 2 dk daha kavruldukdan sonra salça eklenir. Yarım fincan su havuca eklenip kapağı kapatılır. Kısık ateşde 2 dk daha pişirilir. Salata ılıdığında tabağa alınır.Sarımsaklar dövülüp yoğurtla karıştırılır, salatanın üstü yoğurtla örtülüp servis edilir. |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Havuç pilaki | Sare | Diğer Tarifler | 0 | 06 - 08 - 2014 18:31 |
Havuç salatası | aShk | Salatalar | 0 | 25 - 07 - 2014 23:59 |