| |
|
31 - 07 - 2014, 17:51
| #1 (permalink) |
| Çevrimdışı   Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı | çemen sosu Malzemeler : 500 gr. çemen tozu 100 gr. sarımsak 80 gr. karışık baharat Karabiber, kimyon, yenibahar, tarçın,kırmızıbiber Hazırlanışı : Bir kaba toz çemen koyup üzerine 2 parmak geçecek kadar soğuk su dökün ve iyice karıştırın. Bu karışımı bir gün kenarda dinlendirin. Ertesi gün kaptaki suyun fazlasını alın ve içine dövülmüş sarımsak ve karışık baharatları ilave edin. Çemen sosu hazırlanmıştır. Bu sos Anadolunun bazı yörelerinde kızarmış ekmeğin üzerine sürülerek kahvaltıda yenilir |
 |
 |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Remulad sosu | Sare | Soslar | 0 | 02 - 08 - 2014 10:54 |
| şeytan sosu | Sare | Soslar | 0 | 02 - 08 - 2014 10:50 |
| Soğan sosu | Sare | Soslar | 0 | 02 - 08 - 2014 10:49 |
| Bolognese Sosu | Sare | Soslar | 0 | 31 - 07 - 2014 19:29 |
| Avcı Sosu | Sare | Soslar | 0 | 31 - 07 - 2014 17:36 |
İndir
Normal
