31 - 07 - 2014, 19:28 | #1 (permalink) |
Çevrimdışı Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı | Közlenmiş Domatesli Salsa Sosu MALZEMELER 4 adet domates ½ kırmızı soğan 2 diş sarımsak 2 adet kırmızı taze biber 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu ½ çorba kaşığı biber salçası Pul biber, tuz, kişniş Yapılışı: Domatesleri fırında veya ızgarada közleyin. Kabukların soyun ve ince ince kıyın. Kırmızı biberi ve soğanı ince ince doğrayın. Sarımsağı kıyın. Bir sos tavasına zeytinyağını koyun, içine doğranmış biberleri, sarımsakları ve soğanları koyun. Yumuşayıncaya kadar kavurun. Daha sonra salçayı, domatesleri ve limon suyunu ekleyin. Tuzu, pul biberi ve kişnişi de ekledikten sonra ocaktan alın. Makarnalarda kullanacaksanız sıcak, cips veya patates kızartmalarında kullanacaksanız soğuk olarak servis yapın. |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
şeytan sosu | Sare | Soslar | 0 | 02 - 08 - 2014 10:50 |
Soğan sosu | Sare | Soslar | 0 | 02 - 08 - 2014 10:49 |
Bolognese Sosu | Sare | Soslar | 0 | 31 - 07 - 2014 19:29 |
Domatesli kekik sosu | Sare | Soslar | 0 | 31 - 07 - 2014 17:47 |
Domatesli Patlıcan | aSpeNDos | Sulu Yemekler | 0 | 27 - 06 - 2014 13:29 |